是金丝燕。津:唾液。生津:口腔中分泌出唾液。口齿生津指口腔中已经分泌出很多唾液。
金丝燕,一种鸟类,跗跖全裸或几乎完全裸出,尾羽的羽干不裸出。分布在东南亚、马来群岛,营群栖生活。燕窝,就是金丝燕用唾液黏结羽毛等物质为自己和孩子搭建的巢穴。金丝燕以昆虫为食物,在飞翔过程中利用超声定位,猎食空中飞翔的昆虫,主要捕食昆虫种类。