1、糯米提前一晚上泡发，把所有配料洗净，切丁，调料准备好
2、把糯米，馅料调料搅拌匀，阉一小时
3、趁着腌制的一个小时，就是打咸鸭蛋了，用勺子把咸鸭蛋尖的那一头敲一个小口，去掉蛋白，倒干净哦，这个过程是最麻烦的，反正我是这么认为，最好找点小伙伴给你帮忙
4、一个小时后，将馅料填进咸鸭蛋内
5、用锡纸包好，只要包严实就好了，随意发挥
6、大火蒸45分钟到一个小时左右，一般我就是弄45分钟，无论煤气，电磁炉，电饭煲都是这样，用电饭煲我就是按煮饭
