柠檬酸与甘油反应的化学方程式
甘油是丙二醇含有羟基（-OH），柠檬酸含有氢离子，是酸碱中和反应.
C3H8O3 +C6H8O7 ----柠檬酸甘油酯
产物名称——————柠檬酸甘油酯.
柠檬酸与甘油直接混合，在无其他外加剂的情况下不会发生反应。
如果要发生反应，在合理控制配比的前提下，必须添加脱水剂如浓硫酸之类。反应过程为酯化反应，视反应控制条件的差异产物为柠檬酸单甘油酯或三甘柠檬酸与甘油反应的化学方程式
柠檬酸与甘油反应的化学方程式 甘油是丙二醇含有羟基（-OH），柠檬酸含有氢离子，是酸碱中和反应. C3H8O3 +C6H8O7 ----柠檬酸甘油酯 产物名称——————柠檬酸甘油酯.
柠檬酸与甘油直接混合，在无其他外加剂的情况下不会发生反应。
如果要发生反应，在合理控制配比的前提下，必须添加脱水剂如浓硫酸之类。反应过程为酯化反应，视反应控制条件的差异产物为柠檬酸单甘油酯或三甘油酯。
