东北晒窝瓜干最好在九月下旬和十月份那时候阳光好 空气干燥，窝瓜干很容易晒干不腐烂
窝瓜洗净切一厘米的厚片（如果切的太薄晒干后就像纸一样易碎）在有光照的地方凉晒隔一段时间给它翻个面 直到晒干
老窝瓜一定要去皮后在切片
