一亩水稻能产七百斤左右的大米。
水稻属于一年生禾本科植物。植株所结果实被称为稻谷，去壳后被称为大米。据考古发现，水稻在我国的种植历史至少有七千年。
世界上栽培的稻子有两个种，亚洲栽培种和非洲栽培种，其中亚洲栽培种种植面积大，分布在全球各地，被称为普通栽培稻。大量数据证明，我国南方是普通稻栽培的起源地之一。
水稻除了可食用外，还可以酿酒等。如今不论是人工耕种还是还有机械化耕种，都需要遵守耕种步骤。
通常一亩地能产700斤左右的大米，一般一亩地能产1000-1300斤的稻谷，而出米率约为70%，所以每亩地可产700斤左右的大米
