羊艾十里香红茶非常好喝，原因如下：
采制相当精细，清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。
