in the mountains 指群山之中。加s表示不只一座山。
例句：
let，s go to the mountains. 让我们去爬山吧.
1、加复数表示你们要爬的不止一座山，不管是不是特指.就算特指，加了复数也是指多个山
2、不加复数的话，the mountain表示说话人跟听话人都知道的那座山，这里是特指，而且是只爬这一座山.
所以，这句话也不用有疑惑~表现形式不同说明表达的意思也不同.
mountain是可数名词
