这是因为海带所含色素的不同造成的.它的载色体中含有叶绿素、胡萝卜素以及叶黄素.其中有一种墨角藻黄素，这种叶黄素色素含量大，掩盖了叶绿素，使藻体呈褐色.但普通植物的叶绿素较多，因此显绿色.其大小各不相同的植物中的色素种类和各种类的比例大不相同，因此不同的植物有不同的颜色，即使都是绿色，绿的程度不相同.
