微辣
萝卜苗的保健功效也是有很多的，估计能够补充很多营养，还可以增强体质，最特别的是其中的膳食纤维能够促进肠胃的蠕动，能够使我们的消化系统得到提升，所以如果自己的消化能力不是很好的话，也可以通过吃萝卜苗来进行改善，除此之外萝卜苗的热量很低，也可以起到减肥瘦身的作用。
通过上文的讲述，相信大家对于萝卜苗，应该有了一定的认识，萝卜苗就是萝卜缨，这是同一种食材，在平时饮食中可以经常吃一些萝卜苗来补充营养，改善我们的身体健康状
萝卜苗本身是没有味道的。
食用萝卜苗可以
1、增强机体免疫功能：萝卜苗含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强身体。
2、帮助消化：萝卜苗中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
3、帮助营养物质的吸收：萝卜苗中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。
萝卜苗口感鲜嫩，风味独特，富含维生素A、C和钙、磷等，可做汤，可凉拌，是夏季餐桌上的消暑爽口的时令蔬菜。这道爽口清香萝卜苗不但能消暑还有很好的减肥功效哦。
