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七姊妹辣椒和朝天椒是一种吗

   来源:秀美库    阅读: 2.44W 次
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七姊妹辣椒和朝天椒是一种吗

七姊妹辣椒和朝天椒不是一种辣椒,他们辣度和外观也不一样,七姊妹辣椒属于圆椒,辣度在一万以上,而朝天椒就比较辣了,辣度在十万左右,外观细长,红色。一般人吃不了朝天椒,因为太辣了。七姊妹辣椒属于鲜辣味的辣椒,口感非常的好吃,大概就是这样了

七姨妹辣椒是一种生辣椒中的变种,介于长果与簇生椒之间。单果鲜重3—3.5克,干重0.4—0.8克,晒干率25.5%,果中辣味素、维生素、纤维素丰富。据专家测定,每100克干椒含辣味素高达219.5毫克,比同类尖椒高2.5倍。其果色鲜红油润,美味纯浓,回味无穷,被命为“中国石首尖椒”。

朝天椒是一种向上长的辣椒。

七姐妹朝天椒是浙江省临安市地方品种,属簇生黄壳朝天椒,每节果实七个簇生,似“天女散花”而得名,临安及周边县市山区多有种植,其产品是加工农家菜肴的重要佐料,加工的七姐妹辣椒片、辣椒酱色泽美观、辣味浓厚、清香鲜美,是新型旅游商品,深受游客欢迎。

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