两者所属植物科类不太一样
快菜形似小白菜，但又比小白菜稍大，又像小一号的大白菜，可以归纳为早熟的大白菜。生育期为60天，虽然生长周期短，但营养价值与大白菜等同，白帮直筒合抱，叶色浅绿等特点，南北方均可种植。
生菜属菊目科植物，茎直立，单生，上部圆锥状花序分枝，茎枝白色。品类有结球生菜，皱叶生菜和直立生菜。营养含量丰富，含有大量维生素，膳食纤维和微量元素，加强蛋白质和脂肪消化与吸收。
