主料：
香肠6个
孜然粉1勺
辣椒粉1勺
胡椒粉一点
白芝麻一点
辅料：
盐适量
鸡精适量
做法：
1、 香肠剥皮用刀在表面划几刀。
2、 在一个盘子里放入孜然粉辣椒粉胡椒粉和白芝麻，锅里热油烧热，倒入盘子里一点油，剩余的油用来炸香肠。
3、 搅拌均匀，趁余热加入适量的盐鸡精，搅拌均匀。
4、 把香肠放入刚才的油锅，中小火炸到表面脆脆的就好了。
5、 把刚才弄好的调料在香肠表面刷一层就可以吃了
