用料：
大蒜 4个
姜 2瓣
指天椒 1斤
豆鼓 1把
虾皮 1把
盐 少许
糖 少许
花生油 少许
辣椒粉 少许
做法与步骤：
1、姜，蒜，辣椒一起剁碎拌一起。
2、锅内烧油，多一些，能把辣椒都淹盖。
3、锅内油烧开关火，先放豆鼓，再放辣椒姜蒜到锅里放盐，糖，辣椒粉，虾皮拌均匀即可。
