食材/工具
秋葵10根，微波炉一个
步骤
1、秋葵洗净放入热水中略焯水30秒，起锅
2、沥干（或用厨房纸吸干），切蒂，注意不要切破露出籽，基本切平结蒂那头就行
3、烤盘铺油纸，放入秋葵，把黄秋葵放在烤盘上，用毛刷蘸植物油，均匀的刷在每一根秋葵的表面。晒少些盐和白胡椒粉。
4、将烤盘放入预热好上下火200℃的烤箱中层，烤15-20分钟。一直烤到秋葵表面变得蔫蔫的即可出炉。
5、依个人喜好挤上柠檬汁，或是鲜酱油蘸汁
营养价值
秋葵营养丰富，被称为绿色人参，已成为人们追捧的营养保健蔬菜，风靡全球。
秋葵吃法很多，可凉拌、热炒、油炸、炖食、做色拉等。
