不能吃，因为野生的娃娃鱼是国家保护动物，是不可以捕捞食用的
人工养殖的就不同，不是野生保护动物，人工繁育，人工养殖是可以食用的。娃娃鱼其实不是鱼，是爬行动物，是很古老的生物，野生资源非常少，所以成为国家一级保护动物，所以不能食用的。
娃娃鱼是保护动物，不能吃。人工养殖的可以吃。
娃娃鱼学名大鲵，是隐腮鲵科、大鲵属有尾两栖动物。体大而扁平，一般全长582～834毫米，头体长310～585毫米，最大个体全长可达200厘米以上。
养殖娃娃鱼是可以吃的。 人工养殖的娃娃鱼是可以吃的，但需要有国家颁发的养殖证和经营许可证才可以食用和市场流通。因为野生娃娃鱼属于国家二级保护动物，因此只有经过国家颁发养殖证和经营许可证的养殖娃娃鱼可以吃。
