八珍
黄门飞蝶不动尘，御厨络绎送八珍
——杜甫《丽人行》
鳜鱼
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。
——张志和《渔歌子》
鲈鱼
休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未
——辛弃疾《水龙吟》
河豚
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
——苏轼《春江晚景》
蓼茸蒿笋
蓼茸蒿筍試春盤，人間有味是清歡。
——苏轼《浣溪沙》
