草鱼。
草鱼性活泼，栖息于水的中层和近岸多水草处，尤喜流动的水。平原地区的江河、湖泊等水域中都产草鱼。在天然环境中，草鱼主要吃水草，吃时将草衔在口中，边游边吃。除水草外，陆上的旱草、树叶、菜叶、人工饵料等都爱食。草鱼性贪食，且食量很大，生长旺盛的季节，体重1市斤的草鱼，每天约需1市斤旱草。
草鱼生长迅速，一年可由2-3寸长到1市斤左右，再养一年可长到2-5市斤。天然水域中，最大个体可达50市斤以上。草鱼分布广，生长快，饵料易得，为池养的四大家鱼之一。
