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淡奶油煮熟了还能做黄油吗

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淡奶油煮熟了还能做黄油吗

可以的，用淡奶油做黄油就是要经过加热，在加热的淡奶油中加入一定比例的白醋，使其产生化学反应，分层为乳清和沉淀物，这个沉淀物经过滤干压成型后就是黄油了。

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煮熟奶油黄油

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