用料:
面粉300克，盐2克，水180克
步骤:
1、把面，盐，水倒入盆里用筷子搅成面絮状
2、下手揉成一个光滑的面团
3、面醒10分钟分成一个一个面剂，面剂比平时饺子剂大一些
4、用擀面杖把面剂擀成饺子皮大小
5、然后刷上一层油
6、一个一个摞起来，大概8-10个一摞，用手按一按
7、用擀面杖把面皮擀大
8、蒸锅里烧开水，放入春卷皮，蒸12分钟
9、拿出来一个一个揭开，薄如蝉翼的春卷皮就做好了
