猪心一般都是在一斤左右的样子，猪心是深受人们喜爱的美味佳肴，更是最佳的下酒好菜，尤其是经过卤煮出来的猪心非常好吃解馋，适当的吃点猪心有利于我们身体的健康，食用猪心的时候可以蘸一点蒜酱，这样不仅味道鲜美而且更有利于健康。
一个正常的猪心大概有一斤多，不过猪心也是有大小的，通常来说一个猪心大约在1斤2两到1斤5两左右。几两重的猪心一般是很少的，正常情况下猪心要在一斤以上的。特别是像过去农村的散养猪，猪心更要大一点，因为它运动量大，养的时间长。
