食材：
面粉500克、酵母5克，豌豆糊
做法：
1、面粉放入盆中
2、加入新鲜豌豆打出的豆浆，放入酵母搅匀
3、豆浆酵母水放入面粉中活成软硬适中的面团，多揉一会儿，盖保鲜膜或者盖帘放温暖处发酵。
4、面团发酵手指按下去不反弹不会缩即可
5、面团取出揉匀排气，分成两份
6、取其中一份搓成长条，切成大小合适的剂子
7、揉成馒头形状，把所有馒头揉好，放入铺了湿布的笼屉里，凉水入锅，二次醒发15分钟，开火，水开后中火15分钟，关火虚蒸5分钟
8、夹出馒头摆盘就可以吃了
