做角瓜的时尚分享

做角瓜的饺子必须是把瓜心挖出来，因为角瓜心会影响口感，老的角瓜心还会有种子，不扣出来没法做饺子馅，嫩的角瓜心虽然是没有种子，担是心太嫩容易出水，包饺子不太好包，而且没长成熟的角瓜心也没有多的营养，所以说角瓜心必须是扣......

原料：棱瓜、墨鱼仔、虾仁、干贝、冬菜、油、盐、鸡精、芫荽。做法步骤：第1步、食材。第2步、干贝先浸泡3小时再冷水下锅煮。第3步、煮开后转小火煮5分钟。第4步、棱瓜去皮斜切8毫米厚。第5步、虾开背去虾肠，墨鱼仔一切二......

食材明细：角瓜1个，干豆腐200克，洋葱半个，盐适量，一品鲜少许，酱油少许，淀粉少许，玉米油适量，香油适量1，准备好食材2，锅里放油，然后把洋葱放进去爆香3，然后把角瓜片放进去翻炒4，然后把酱油和各种调料放进去翻炒，（盐不放）5，然后把干豆腐放......

食材：羊角瓜250克，大蒜4瓣，干辣椒1个，盐适量。做法：1、羊角瓜清洗干净，用手掰开，把中间老的籽去掉。2、准备几瓣大蒜切片备用。3、锅放火上，加入食用油，放一个干辣椒炝香。4、再下入大蒜片炒香。5、放入清洗干净，去掉籽的羊角瓜......

准备用料。八角瓜、鸡蛋、皮蛋、火腿肠、大蒜、鲜鸡汁、原味鲜、食盐。一个八角瓜去皮清洗干净，切成小条一根火腿肠切片一个皮蛋切小块三瓣大蒜切碎两片生姜切碎一个鸡蛋打散锅中放油，加入鸡蛋液滑熟后盛出备用锅中放少......

将角瓜清洗干净切片，切葱蒜，锅中加入油加热，葱姜蒜爆香，下角瓜片，快速翻炒，加盐，少许酱油，继续翻炒，翻炒的过程中不用添加水，角瓜会炒出水，一直翻炒直至角瓜变软，加入鸡精调味，就可以准备出锅啦，用盘子将炒好的角瓜盛出就可以吃饭啦......

食材:角瓜1个，豆瓣酱2勺，生抽1勺，花椒面5克，葱1段，鸡精少许做法:1，角瓜对半切开后切薄片，葱切成葱花2，放油放葱花爆香，放大酱炒出香味，下角瓜翻炒一会儿炒到角瓜有一点点变软，不用炒熟。3，加一小碗水，花椒面和生抽，水开后盖锅盖炖六......

食材及准备：角瓜/西葫芦、肉片（五花肉最好）、葱姜蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、盐、油、生抽、鸡精、糖1、角瓜去瓤切条在切片，加盐杀出水分（15分钟）左右2、清洗几遍洗掉盐分，攥干备用3、热油爆香葱姜蒜、青红辣椒，加入肉片，五花......

材料：西红柿一个，北瓜豆角400g.鸡蛋一个。&nbsp做法：&nbsp1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。用沸水烫西红柿是一个小窍门，时间几秒钟就可以了，西红柿皮就可以很轻松的被撕下来了。&nbsp2、将鸡蛋打入碗中......

食材明细香蕉角瓜、花生油、盐、葱。做法步骤：1、准备原料：香蕉角瓜一根、葱5克、花生油适量、盐1茶匙。2、香蕉角瓜洗净切片、大葱切丝。3、锅烧热后放入适量花生油，油热后放入葱丝爆香后倒入切好的角瓜片。4、大火翻炒......

主料豇豆300g，冬瓜200g，西红柿50g辅料油适量，盐适量，酱油适量做法步骤1、准备食材2、冬瓜去皮切片，豇豆洗净切段，西红柿去皮切块3、锅烧热倒油葱爆香，将豇豆放入煸炒4、豇豆炒蔫将西红柿放入煸炒5、西红柿炒碎将冬瓜放入煸炒......

1丝瓜洗净切条2切好的丝瓜放入清水里泡着，清水里加一点点盐3黄瓜切花4鸡蛋＋生粉＋盐调成蛋液5平底锅里倒入50毫升的油，油温升至五成热的时候开始煎丝瓜，丝瓜在蛋液里裹一下放入锅里煎，煎至丝瓜瓤变成透明色就OK了6盐＋花椒粉一......

1、角瓜洗干净，从中间切开，再切成片。2、鸡蛋打散，放盐适量备用。3、大蒜瓣用刀拍扁，去皮切碎4、锅里放油，油热后放鸡蛋炒熟盛起。5、锅里放油，油热后放大蒜煸香。6、下角瓜片煸炒，放一点盐，炒熟后下鸡蛋一起翻炒。炒一会就关......

做法：1、将角瓜的皮和瓤去掉了，然后切成厚片，将尖椒去掉籽，切成三角块，将西红柿切成三角块。2、在锅里面倒入素油，将葱姜末爆香了，将咖喱粉放入炒香了，将角瓜放入，进行翻炒，然后将盐和水放入。3、等到角瓜熟了，就收汤汁，将西红柿......

准备食材2角瓜切片，香菜切段，鸡蛋打散。3炒勺放油，倒入蛋液翻炒。4放入葱在和角瓜片5大火翻炒，放蚝油.精盐，最后放香菜翻炒几下出锅1/5角瓜切片，鸡蛋打散，葱姜切丝2/5锅内热油，放入鸡蛋液，迅速划散，盛出备用3/5锅内热油，放入葱丝......

用料：角瓜花15枚、广式叉烧100g、鸡蛋1枚、红葱头2枚、盐少许、白砂糖1/2茶匙、油2汤匙做法：1、角瓜花用水冲洗干净，去除黄叶，切成两半，叉烧片成厚片。鸡蛋打散到碗中，调入少许盐，搅拌均匀，红葱头切块。2、炒锅注入油，大火加热......

用料豆角100克黄瓜40克瘦肉50克葱姜各5克植物油若干生抽5克蚝油3克盐，味精各适量做法豆角100克。摘好，洗净，切成丝。焯水，待用。黄瓜40克。洗净，切成片儿，待用。瘦肉50克。切片。用淀粉浆制。锅里放油，加热，把浆制好的瘦肉用......

材料:豆角300克，南瓜一块，米，清水，糖做法:1、将南瓜，豆角清洗干净。去皮并从中间剖开。挖出南瓜子。2、在锅中加入大米。并加适量的清水。大火烧开。3、将南瓜切成小块。豆角切段，放在米粥中炖煮。直至米粥软烂。南瓜炖散。......

材料豆角300克，金瓜小半个，肉丝少许，植物油，料酒，盐，生抽，鸡精，姜丝，蒜片各适量做法1、豆角去筋洗净，金瓜去瓤去皮切成小块。肉丝用料酒腌制10分钟。2、炒锅中放入少许植物油，油温5成热时放入姜丝、蒜片炒出香味，倒入腌制好的肉丝......

原料more冬瓜(500克)猪肉末(300克)饺子皮(600克)生抽2茶匙料酒1茶匙姜末适量葱花适量精盐2茶匙食用油适量1/猪肉加入姜末、葱花、生抽、料酒、加足盐，拌匀，搅打上劲。后来还把冬瓜挤的汁添了一些进来。2/冬瓜洗净切开。......

1，准备好所需要的食材：南瓜一块，韭菜一把，鸡蛋三个，粉条一把，面粉，食用油，食盐2，南瓜去皮去瓤后擦成细丝放入大碗中，加入一勺食盐搅拌均匀腌制15分钟沙出水分。3，和一个面团，盆中加入300克面粉，一勺食盐搅拌均匀，再用170毫升的温水......

主料：角瓜丝300克小米椒1根辅料：蒜3瓣凉拌醋3匙糖2匙盐半匙香油半匙辣椒油1匙做法：1、角瓜洗净擦成丝。擦到中间瓤的地方就不要了。2、加少许盐搅拌腌一下，脱除角瓜的水分。3、攥干水分。4、蒜切末，小米椒切小圈。5、角瓜......

食料:角瓜1个（200克），虾米皮50克香葱花2勺花椒面少许鸡精适量花生油10克做法步骤1、首先要把角瓜洗干净，把头与尾切掉，然后用菜刀切成片状的，找来一个容器装起来。2、热锅后加入适量的花生油，一会就可以加入把葱花花椒面来爆......

工具/原料羊角丝瓜(4-5条)葱姜蒜末(少许)生抽少许盐适量油适量方法/步骤1/6准备几条丝瓜，用刀刃挂掉丝瓜棱冲洗干净备用。2/6用刀切成滚刀块。3/6准备一点葱姜蒜末。4/6锅中热油，加入切好的葱姜蒜末爆香。5/6加入切好的......

1，准备好所需要的食材：南瓜一块，韭菜一把，鸡蛋三个，粉条一把，面粉，食用油，食盐2，南瓜去皮去瓤后擦成细丝放入大碗中，加入一勺食盐搅拌均匀腌制15分钟沙出水分。3，和一个面团，盆中加入300克面粉，一勺食盐搅拌均匀，再用170毫升的温水......