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鸡馅的时尚分享
韭菜鸡蛋鸡馅饺子做法
步骤1面粉中加入水,揉成光滑面团,静置步骤2韭菜择好,水中放少许食用碱浸泡1个小时,去除农残。洗净控干水份步骤3韭菜去掉根部一点,切碎步骤4葱姜切末步骤5两个鸡蛋放少许盐打散,锅中加适量食用油,倒入鸡蛋液,用筷子打散步骤6......
02-04
鸡仔饼馅料配方
蛋黄液1个、面粉200克、肥猪肉100克。白糖、熟芝麻、蒜蓉、腐乳、胡椒粉、蜂蜜、花生碎、料酒。1、肥肉丁用开水烫5分钟捞出,肥肉丁捞出后倒入清水中去油。浸泡2分钟后将水倒掉,放入白糖50克、料酒50克,搅拌均匀后放入冰......
12-30
奥尔良鸡肉馅饼
✅1、鸡胸肉切成小丁,切好的鸡肉丁放入盆中,加入奥尔良腌料、蚝油、五香粉、料酒抓匀腌渍2小时以上。✅2、面粉300克加三克酵母粉混合均匀,用温水揉成软面团,醒发至两倍大。✅3、制作油酥:食用油烧制微微冒烟,直接浇在面粉......
01-06
鸡蛋西葫芦馅怎么调制
我想鸡蛋西葫芦饺子大家都不陌生吧,下面我们来调制一款鸡蛋西葫芦馅。原材料1、主料:西葫芦2个、鸡蛋4个。2、调料:虾皮2g、香葱1g、五香粉1.5g、盐0.5g、花生油2.5g、鸡精0.5g、粉条100g、生姜3g、香油2.5g。前期准备工......
01-07
鸡肉饺子馅
【食材】饺子馅:鸡胸肉350克、猪肥肉150克、韭菜250克饺子皮:3斤【制作过程】:1,350克鸡胸肉和150克猪肥肉,剔去筋和外边的白膜,切碎后剁成小颗粒状。2,剁成的肉馅里加入1个鸡蛋、5克生抽、5克老抽、5克料酒、生姜末20克、十......
02-11
萝卜和鸡蛋可以做馅吗
萝卜是现在最时令的一种菜,用萝卜包饺子,包子,炸萝卜丝丸子,都是非常好吃的,萝卜和鸡蛋做馅也是可以的,不过萝卜喜欢油,应该是多放点油才好吃可以1、准备好食材。2、萝卜切丝,用盐抓一下,再洗净挤掉水份。3、豌豆苗切细,火腿肠......
03-02
鸡肉包子馅做法
面团准备,普通面粉500克,酵母5克,白糖5克,食用油1勺。馅料准备,鸡胸肉2块,玉米粒,香菇,葱姜,鸡蛋1个。1,约260克温水加入酵母,白糖搅拌融化,分次加入面粉中搅成絮状,揉成面团发酵至2倍大。2,香菇焯水切末备用。鸡肉切小块放入绞肉机......
03-05
绞瓜鸡蛋馅饺子怎样做
先把包饺子的面和好,500克的面粉加200克的水,和面的时后再加一点精盐,加碘精盐包出来的饺子会很有嚼劲,面和好了我们这时又来调饺子馅,首先把脚窝擦成丝放点精盐腌制十分钟,腌好的角瓜丝攥干水分剁碎,这是在煎点鸡蛋碎,然后把......
03-23
鸡蛋韭菜馅饺子怎样调
准备韭菜500克,鸡蛋3个,将韭菜洗净沥干水,切细丁放入盆中,起锅烧油,把打好的鸡蛋加盐倒入翻炒成旦丁,将韭菜倒入锅中,快速翻炒5秒立即倒到盆中完成。鸡蛋炒成鸡蛋碎,待用,将韭菜理干净,清洗控水,在切成韭菜碎,加入虾入和食用油,切......
12-29
酸菜馅里放鸡蛋好吃吗
#虽然没吃过酸菜馅里放鸡蛋,但,我想应该是好吃的。酸莱,是大众所接受的一种味道,有些人酷爱,好得就是这一口。酸菜里面含有较多的有机酸,食用之后能够促进唾液和胃酸分泌,提高胃的酸度,开胃健食,增进消化。当然,建议合理食用。......
01-31
王刚鸡肉饺子馅做法
用料:鸡胸肉420克、猪肥膘肉80克、葱50克,姜25克、清水200克做法步骤:第一步:先把鸡肉切成片,然后用刀剁碎,剁成黄豆颗粒大小。再准备一个葱姜汁,用打汁机把葱姜粉碎,加清水是200克,这样榨汁之后不会有姜辣口的感觉,打好之后备......
01-12
角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法
角瓜又叫西葫芦,是日常生活中比较常见的蔬菜。鸡哥最喜欢吃角瓜鸡蛋馅的蒸饺了,下面介绍一下简单的做法,大家可以学习并尝试着做哟。食材食谱热量:2711.5(大卡)主料面粉适量角瓜适量方法/步骤1准备主要材料,包括角瓜和韭菜......
01-18
韭菜鸡蛋馅包子的做法
首先,先把包子面用酵母粉发好。把韭菜洗净,控干水份,然后把鸡蛋搅成鸡蛋液,放入热油锅里把鸡蛋饼切碎晾凉。然后把控去水的韭菜切碎,倒入韭菜中放入调料。再把馅包入发好的面中,用凉水下锅蒸,待水开后蒸上15分钟即可。韭菜摘......
01-28
鸡蛋韭菜馅怎样做好吃
首先把韭菜切成小沫沫,然后把鸡蛋搅散之后,放在油锅中把鸡蛋炒熟,然后可以适当的加入一些盐和调味料炒熟之后就可以了。鸡蛋韭菜饺子馅好吃的做法如下:食材:韭菜250克、鸡蛋4个。辅料:香油1汤匙、盐2茶匙、鸡精1茶匙、蚝油1......
12-30
牛肉鸡肉馅饺子的做法
工具/原料more鸡胸肉(300克)面粉(适量)白菜(200克)调料根据喜好香油多放点姜适量盐适量味精适量葱适量方法/步骤1/4分步阅读把鸡胸肉洗干净之后剁碎,白菜也是的,还有葱、姜。2/4之后把剁碎的鸡胸肉和白菜、葱姜放在一起......
01-06
韭菜鸡蛋馅饺子的馅怎么调
步骤/方式1韭菜洗净沥干水分步骤/方式2鸡蛋加盐搅拌均匀步骤/方式3海米洗净沥干水分步骤/方式4起锅烧油,倒入蛋液打散步骤/方式5韭菜切末加油和香油搅拌均匀步骤/方式6再放入鸡蛋虾皮步骤/方式7搅拌均匀......
03-14
萝卜鸡蛋饺子馅做法
—食材清单—主料:白萝卜2个辅料:鸡蛋4个,面粉自己感觉合适就行,水看着放,面活的软硬适中就行,花生油适量,小葱适量,姜、蒜适量,十三香适量,耗油适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量—烹饪步骤—1·两个大萝卜洗净2·擦成细丝3·煮成......
03-01
鸡肉馅做法
用料:鸡胸肉2块新鲜番瓜2个做法:1、新鲜的番瓜2个,清洗干净后擦丝,加入2小勺盐腌制出水分。鸡肉洗干净后切块儿,放入绞肉机中。直接在绞肉机中加入葱、姜丁,老抽,胡椒粉,花椒粉,适量的玉米淀粉,适量的盐,鸡精和少许的味精,再来上......
02-11
韭黄鸡肉馅饺子的做法
用料:韭黄一把鸡蛋六个鸡肉适量虾仁适量盐适量生抽适量老抽少许香油适量五香粉少许面粉适量水适量韭黄鸡肉馅饺子的做法步骤:步骤1炒鸡蛋,炒成比较碎的小块儿。虾仁切小块,韭黄切小段,鸡肉切小块。所有东西加香油,五香粉,......
01-18
豆沙馅鸡腿面包怎么做
食材鸡蛋适量、牛奶适量、盐适量、糖适量、酵母粉适量,和成面团适量,黄油适量,鸡腿适量步骤1/将高汤和水做成汤种,放入鸡蛋、牛奶、盐、糖、酵母粉,和成面团,放入黄油,揉至面团能拉出薄膜,静置发酵。步骤2/将鸡腿肉用黄酒、胡......
02-04
西兰花鸡肉馅的做法
步骤/方式1准备好所需食材,鸡胸肉250克洗净剔去筋膜,西兰花一大朵,胡萝卜一根,洋葱一个。步骤/方式2将鸡胸肉切小块,用绞肉机打成肉糜。步骤/方式3调入一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、半勺白胡椒粉、一勺玉米淀粉和一个鸡......
03-15
猪肉馅可以放鸡汤吗
馅儿可以放鸡汤吗嗯猪肉馅儿是可以放鸡汤的,但是得那种清淡的啊,比较透明的那种不带颜色的那种鸡汤是可以放在猪肉馅儿里调馅儿的。调出来的馅儿还非常的嫩,非常的行嗯好些大厨,啊或者是人呢是喜欢放点儿鸡汤或者是肉汤调......
03-20
鸡肉馅饺子怎么做
食材食材准备鸡肉馅50g,饺子皮100g,葱花50g,黄瓜200g,鸡精10g,花椒粉10g,盐10g。流程将黄瓜洗净,切成丝,加入鸡肉馅、调料和葱花,加入调料,包成饺子将包好的饺子放入锅中煮熟即可拓展资料饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,......
02-11
汆鸡肉丸子怎么调馅
准备一个小碗,把小葱洗净切成小段,用刀背拍碎放入碗中再把生姜切成细丝放入碗中,加入适量开水浸泡,晾凉后制成葱姜水备用。把切好的鸡胸肉小块放在绞肉机中,启动绞肉机,把鸡胸肉块绞碎。鸡胸肉绞碎后加入适量盐、少许白胡椒......
03-26
鸡脯肉饺子馅做法大全
做法一:把鸡胸肉剁成肉糜,然后顺时针搅拌鸡肉馅饺子的做法,准备葱,姜切成末,茭白切碎,玉米粒豌豆粒,香菇切碎,放入切好的肉馅,加入鸡蛋搅拌均匀。面粉活成团,醒20分钟,揪成剂子擀成饼,包成饺子。做法二:鸡胸肉切碎,加入黑胡椒粉,加入......
03-06
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