肥肠的时尚分享

步骤/方式1香菜切段，肥肠切块步骤/方式2锅中放油，加入葱末，大火爆香，倒入肥肠，翻炒均匀步骤/方式3加入油泼辣子，翻炒出红油，加入榨菜，清水，生抽，鸡粉，搅拌均匀步骤/方式4加入香辣酱，搅拌均匀，加入盐，搅拌均匀步骤/方式5清水煮沸，加入......

把大肠洗干净，再放高压锅压15分钟。晾凉切小段，准备葱姜蒜放入油爆香再放入切好的肥肠。再放入酱油，蚝油，盐一起炒匀，再倒入沙锅中焖煮10分钟，撒上小粒葱花，开吃。......

1、食材：肥肠500克、姜蒜适量、辣椒适量、盐适量、料酒2勺、糖适量。2、首先清洗肥肠、肥肠一定要洗干净因为肠子里的脏东西很多，用剪刀剪去肥肠外面的肥油。3、接着用水灌一次大肠，清洗一下把肠子内部翻到外部，可以用筷......

食材：鸡肉，香菇，肥肠，大葱，大蒜，老姜，香料（八角，桂皮，香果，草果，干辣椒）步骤：1、准备食材。2、大葱切成段，老姜切成姜片，香菇洗净之后去掉头对半切开，肥肠滚刀切块。3、锅里面烧上水，凉水下入鸡肉焯水，水开之后捞去浮沫，然后把计入捞出控......

红油肥肠做法材料猪大肠500克、葱、姜、蒜片20克、青红椒各半个、盐适量、食用油600毫升、生抽2勺、老抽半勺、糖23勺、料酒2勺做法1、猪大肠清洗干净后，锅中放水，加入葱姜片和料酒煮至熟烂。2、取出肥肠，清洗干净后切小......

原料：熟肥肠段250克，青鱼肉250克辅料：黄豆芽100克。调料：花椒20克，老干妈辣椒酱30克，老抽10克，郫县豆瓣10克，白糖10克，胡椒粉5克，鸡粉5克，红油30克，高汤500克，姜片10克，小香葱10克，蒜50克，料酒10克，香菜5克，干辣椒丝10克，洋葱30克，青红椒3......

用料肥肠（半熟）三两细碱水面二两姜片、葱花、葱段、蒜瓣、干辣椒段、八角、山奈、桂皮、花椒少许郫县豆瓣酱一勺白菜帮子带叶两片精盐味精、鸡精、酱油、醋、花椒面、油辣子打碗底步骤1半熟肥肠切滚刀块。步骤2葱姜蒜等......

肥肠鱼的制作原料：熟套肠300克（大肠套小肠），青鱼500克。辅料：桂林米线250克，海带、豆芽、土芹、小藕各50克。调料：黄酒两勺，葱姜水10克，盐2克，鸡蛋（蛋清）1个，淀粉10克，胡椒粉5克，蒜泥10克，野山椒10克，灯笼泡椒10克，红油30克，底料1500克。......

主料肥肠500克白萝卜250克辅料郫县豆瓣适量酱油适量姜适量蒜适量香料适量步骤红烧肥肠的做法步骤11.肥肠洗净后用煮一下。红烧肥肠的做法步骤22.捞出沥干水份。红烧肥肠的做法步骤33.肥肠切段。红烧肥肠的做法步骤44.......

主料：肥肠(400克)辅料：香菇（鲜）(25克)、玉兰片(25克)调料：黄酒(10克)、大葱(100克)、味精(1克)、姜(5克)、淀粉(蚕豆)(8克)、猪油（30克)、盐(5克)、花生油(50克)、酱油(30克)、醋(30克)制作过程1、炒锅置旺火上，下适量清水烧......

主料：仔公鸡1500克白卤肥肠250克，火锅底料500克～650克辅料：鲜香菇50克水发木耳30克芹菜段50克调助料：干辣椒节30克干花椒10克葱段20克姜片15克蒜片10克精盐5克料酒30克白糖5克酥花生仁50克熟芝麻5克鸡精1克味精1克香菜段20......

用料肥肠950克土豆3个豆瓣酱1勺蒜一个葱5根花椒数粒姜5片八角3个料酒2勺老抽1勺香叶3片桂皮一小块陈皮三块干辣椒几个小米辣2个土豆烧肥肠的做法步骤步骤1肥肠买回来用醋挼洗2遍，用面粉挼洗两遍，再用热水挼洗干净，翻面把......

准备材料:肥肠(500克)，青椒(2个)，干红辣椒(2个)，花椒粒(少许)，老姜(1块)，大蒜(2瓣)，八角(2个)，豆瓣1勺，酱油适量，鸡粉少许。方法/步骤1、肥肠焯水20分钟，切成小段，控干水，备用2、青、红辣椒切成段，蒜头、老姜，切片3、热锅凉油，菜籽油......

用料肥肠2条尖椒5只蒜2瓣姜10片生抽2勺花椒10粒料酒3勺盐1克食用油5勺豆瓣酱1勺糖半勺蚝油2勺尖椒炒大肠的做法步骤步骤1大肠得用盐➕淀粉洗2遍，再翻过来把多余的脂肪清理掉（我全部清空了，不爱吃有味道），然后再重复2次清洗......

红烧肥肠“红烧肥肠”系武民间传统佳肴。此菜以红烧技法制成。成菜猪肠形如象眼，色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻。并且有气血双补、补虚养身、便秘调理、痔疮调理等功效。美食原料主料：猪场250克5张红烧肥肠辅料：白萝......

肥肠粉采用的是比较细的红薯粉，里面有豆芽吃起来脆嫩脆嫩的。搭配在一起非常好吃，一口粉带点豆芽吃到嘴里就是一软一脆的口感。肥肠粉里面还可以加冒节子。吃的时候在搭配上锅盔那就更是绝了！成都有一家朱一龙肥肠粉，一般......

唐肥肠狮子头是酱香——五香味。&nbsp&nbsp&nbsp狮子头是传统的一道风味小吃。它是由60％的肥肉以和40％的瘦肉剁成肉泥并和葱姜蒜和鸡蛋等配料混合揉成圆形制作烹饪而成。&nbsp&nbsp&nbsp狮子头口感肥而不腻，唇齿留香，让人......

肠头是直肠，也称盲肠。肥肠是猪大肠。猪的肠子共有三部分，第一部份是和猪肚相连的猪大肠，第二部分是猪小肠，第三部分才是猪直肠。食物在猪肚子消化了后便进入猪大肠进行分解，猪大肠把分解出的营养液输送给猪小肠，猪小肠把营......

食材牛肉200克，油300克，郫县豆瓣酱100克，干小米辣30克，红花椒16克，姜片，葱段适量，火锅底料500克，清水7000克，浓缩鸡汁16克，糖色340克，白胡椒粉4克，食盐40克。步骤1、大肠洗净，去除多余油脂，焯水，切块备用。2、热锅冷油，倒入油和牛油，等......

原料：肥肠(250g)，老豆腐(400g)，新鲜毛豆米(100g)，青辣椒(1个)，红辣椒(1个)，生姜5g，大蒜头一只，葱10g，花椒2个，干辣椒皮3-4个方法：1：去菜市场购买不要太肥腻的肥肠，切成块备用。2：将豆腐切成块，放入油锅两面煎黄，倒入盘中备用。3：辅料准......

材料：肥肠500克，豆腐200克，味精4克，料酒5克，花椒5克，大葱5克，姜3克，大蒜（白皮）3克，猪油（炼制）20克，香油2克，辣椒油2克肥肠炖豆腐的做法：1.将熟猪肥肠切成马蹄块，放入沸水锅内焯一下捞出，沥干水分大肠炖豆腐2、豆腐切成长为4厘米的菱形块......

步骤/方式1肥肠一斤，洗干净后放入锅中焯水三分钟捞起来！切滚刀块！步骤/方式2生姜大蒜切块，备好其他材料！步骤/方式3冷锅冷油量多重点放入两调羹郫县豆瓣和三块冰糖！步骤/方式4小火炒重点，大概两三分钟后炒出红油！步骤/方式5再......

很喜欢吃肥肠，经常到伊藤，买半熟肥肠，自己做将买回来的半熟肥肠，切块，翻过来洗干净，其实伊藤的肥肠还是比较干净，但我个人比较喜欢吃比较不肥的，喜欢把里面的脂肪扯掉洗干净的肥肠放点盐和料酒码味，准备好干海椒、干花椒、蒜切......

1、食材：鲜猪大肠500克、面条500克、干辣椒6个、葱姜蒜适量、花椒适量、八角1个、香叶3片、桂皮1块、郫县豆瓣酱1大勺、生抽2勺、料酒1大勺、盐适量、鸡精适量、香菜1根、白酒1勺、猪骨浓汤宝1个。2、买来的猪大肠清洗......

我肥肠什么时候放盐每个人方盐的时间都不一样，那卤水里面本来就含有盐，如果自己制作的卤水的话，你就要提前放一点盐进去，更好的入味，如果是从超市里面买回来的卤料的话，那你就，煮到七分熟的时候再放盐这样演才更好的入味儿才......