步骤 2
煮完的笋捞起来，排骨焯水。去血水。
步骤 3
排骨炖半个小时，记得早点加盐，肉才会咸。排骨炖半个小时后加入笋。炖10分钟到半个小时都可以，自己决定。炖汤的同时煮咸饭。
步骤 4
三层肉炸出油。
步骤 5
材料切块，笋是之前冰箱速冻的。所有有冰块。
步骤 6
一起下去炒，加速盐，鸡精，生抽。
步骤 7
将炒过的材料放过锅中搅拌，直接电饭煲煮饭。
步骤 8
材料混合炒几分钟，入味即可，不用熟。
