步骤/方式1
鸡排腿洗净
步骤/方式2
去掉骨头
步骤/方式3
鸡排腿肉用刀切几下，不要切透。
步骤/方式4
放入盐、料酒、生抽、玉米淀粉、胡椒粉，抓匀，腌制10分钟。
步骤/方式5
腌好的鸡肉放入裹炸粉。
步骤/方式6
电饼铛烧热，放少许油，将鸡排皮朝下放入。
步骤/方式7
一面煎黄后翻面。
步骤/方式8
煎至两面金黄。
步骤/方式9
切块
步骤/方式10
淋番茄沙司即可
步骤/方式1
1、 鸡排腿一面切开。放入盐、料酒、胡椒粉腌制1小时。
步骤/方式2
2、 放入裹炸粉，抓匀。
步骤/方式3
3、 油热后放入鸡排腿，改小火炸制
步骤/方式4
4、 翻面。
步骤/方式5
5、 炸至两面金黄，表皮酥脆后即可捞出。
步骤/方式6
6、 挺好吃的。
