步骤 1
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1、加一个鸡蛋适量红糖水和面
步骤 2
2、放红糖面
步骤 3
3、搓好红糖面团就压出来，两张上下放一起
步骤 4
4、卷起来后放冰箱50分钟-1个小时 拿出来好切片就可以了
步骤 5
5、切片后油炸
步骤 6
6、炸好之后就可以出锅了
1、猪耳朵、姜切好。
2、热油锅下油爆姜片
3、放入猪耳朵和少许盐翻炒。
4、放入豆瓣酱爆炒后下少许水焖30分钟。
5、焖好后下少许葱和蚝油搅拌即可。
