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辣包菜豆腐汤的做法

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辣包菜豆腐汤的做法

用料:

辣白菜200克,五花肉片50克

青红小辣椒各2个,金针菇50克

豆腐200克,韩式辣酱3茶匙

水适量,植物油少许

步骤 1

首先将五花肉切片,青红小辣椒洗干净切好,豆腐切成小块,金针菇洗干净去掉根部

步骤 2

锅中倒入少量的植物油加热后,放入五花肉煸炒熟,加入青红小辣椒

步骤 3

再将金针菇放入锅中煸炒

步骤 4

再放入3茶匙韩式辣酱和辣白菜继续翻炒,倒入适量的水(我大约加了400克)

步骤 5

将切好的豆腐块放入锅中,继续煮

步骤 6

大约中火煮4到5分钟即可!

步骤 7

来碗米饭配上,就开始享用吧

辣包菜豆腐汤的做法

辣白菜

400克

豆腐

200克

猪五花

100克

葱花

适量

食盐

少许

菜谱用料

两瓣

牛肉粉

2勺

做法

1、准备食材,辣白菜要有辣白菜汤,这样才好吃。

2、锅中放油,放入肉片炒至断生。

3、放入辣白菜一起炒匀。

4、把炒好的辣白菜倒进石锅中,如果没有石锅就省略这步骤了。

5、放入适量清水,再放两勺牛肉粉和蒜末小火煮开再转大火,如果觉得淡可以放些盐。

6、大火煮开后倒入切好的豆腐

7、煮沸到豆腐翻滚上来,大约五分钟左右,撒葱花。

8、开始享用啦!

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