原料：排骨400克、土豆一个、粉丝100克、姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、桂皮适量、八角适量。
做法步骤：
第1步、炸制好的大排肉切小块。
第2步、土豆切滚刀块。
第3步、红薯粉丝用水泡软。
第4步、大排肉、土豆、粉丝放到煮锅里，加盐、料酒、生抽、八角、桂皮、姜，适量水烧煮。
