黄瓜发黏是没有太阳、没有通风的情况下出现的变质现象，说明黄瓜坏了，不能食用。
要晒黄瓜需要在太阳很厉害温度很高的时候，水分蒸发的快，如果是慢慢干的就要小心变质了，如果不确定的情况下建议你最好别食用，万一搞坏身体了划不来
