食材：龙须粉丝200g，黄瓜1根，香菜，胡椒粉，白芝麻，生抽，蚝油，香醋，食用盐，食用油，大蒜，小米辣
1、将黄瓜洗净切丝，香菜切末，大蒜拍扁切末，小米辣洗净切小段
2、取一个大碗，碗中放入一勺蒜末，一勺小米辣段，一勺食用盐，一勺辣椒粉，一勺白芝麻
3、起锅烧油，油烧热浇入道放好调料放碗中，然后加入两勺生抽，两勺香醋，一勺蚝油，再加半勺食用盐拌匀
4、将龙须粉丝放入碗中用开水泡软，然后过凉沥干水分，沥干水分的粉丝放入有调料的碗
5、碗中再放入适量黄瓜丝，适量香菜，调料全部放好拌匀，拌匀腌制2-3分钟即可
龙须粉丝好吃的做法：
食材用料：猪肉丸子 适量，菠菜 适量，龙须粉丝 适量，葱花 适量，盐 适量，花生油 适量
1，首先需要将龙须粉丝泡开
2，菠菜去根部，洗干净后备用
3，肉丸子我用的是冷冻的，因为时间来不及
4，葱花在花生油里面爆出香味
5，锅里面放入菠菜翻炒片刻加入适量的水。
6，先把丸子放进去炖一下
7，最后加入粉丝稍微炖一下就可以了。
8，一盘香喷喷的汤就做好了。
