欧标茶，简单来说就是欧盟等国际组织为维护欧盟国家安全、保障人类健康和安全、保护动植物健康和安全、保护环境、防止欺诈行为、保证产品质量等，制定的一些进口茶叶安全的标准法则。
欧盟进口茶叶对茶叶表面及内部农药残留检测的项目之多，以及最高农残限量要求之严，是世界上世界上（茶叶）农药MRL标准制定最严格的地区。而且欧盟茶叶农残限量并不是一成不变的，随着检测技术的进步，农药种类的增多，同时由于一些物质在无菌条件下的代谢产物的产生，欧盟茶叶农药残留物的种类和限量要求也会不断调整。欧盟几乎每年都会增加或调整几类茶叶农残项目。
