1、钧瓷 
2、禹州丹参 
3、禹州金银花 
4、禹南星 
5、禹白附 
6、禹白芷 
7、禹州半夏 
8、禹州粉条,禹州粉条色泽黄亮,身干条细,均匀片薄,韧性好,拉力足,食之柔软爽口深受人们喜爱。
9、九天阿胶
10、禹州奇石
1、 钧瓷:是中国四大名瓷之一,产于许昌之禹州市神后镇。禹州古称夏禹国,启大诸侯于“钧台”,以“钧台”命名,窑曰“钧窑”。钧瓷始于唐
2、 禹南星:又称会南星、禹州天南星,为产于河南、集散于禹州者,品质最优,销往全国,并供出口。天南星:为各地天南星的统称。以个大、匀整、无外皮
3、 禹州粉条:河南禹州一带的传统风味名菜,属于豫菜系。色泽黄亮,身干条细,均匀片薄,韧性好,拉力足,食之柔软爽口深受人们喜爱,红薯粉条,又称红薯