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糖醋西芹的做法

   来源:秀美库    阅读: 1.67W 次
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糖醋西芹的做法

1、主料:芹菜1把

2、调料:干虾皮、陈醋、白砂糖、酱油、耗油、芝麻油、盐各适量

3、芹菜洗净,去根去老茎去叶 

4、用手将芹菜折成若干小段 

5、水烧开,放少量盐,将芹菜氽烫2-3分钟 

6、虾皮过水 

7、将芹菜虾皮拌在一起,加适量糖、醋,少量酱油或耗油提鲜,最后淋上麻油即可

8、一道美味的糖醋西芹就做好了

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