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社会餐饮与酒店餐饮哪个有前途

   来源:秀美库    阅读: 1.71W 次
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社会餐饮与酒店餐饮哪个有前途

社会餐饮顾名思义就是谁都能进来吃,可能价格比较亲民,而酒店餐饮一般就是酒店自带的餐饮,更多面向酒店的客人或者举办宴会的客人。

从前途上看,以米其林评选分析,大多数星级酒店还是社会餐饮更多。因为社会餐饮的特点可以更鲜明,用料也会更大胆。 

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