铁锅之所以出现红褐色锈斑，是因为铁锅发生了缓慢氧化反应生成了铁锈。铁锈是三氧化二铁，它质地松软，是红棕色的粉末。可以用砂纸打磨除掉铁锈，也可以用除锈剂除锈，省时省力，人人都会操作。铁锅用过后一定要洗净擦干，避免生锈。这就是铁锅出现红褐色锈斑的处理办法。
1：首先准备一个大盆，加上白醋50毫升，再倒上半盆清水搅拌均匀。
2：开大火把铁锅放在上面烧红，做这一步的目的是利用高温去除铁锅表面的铁锈，一般家庭小灶需要多烧一会，大约得10-15分钟才可以烧红了，烧红烧透之后，加上适量的清水多清洗几遍。
3：将洗锅的水倒掉，再一次把锅烧热，倒上搅拌好的白醋水，再将砂锅刷洗3分钟，这一步的目的是利用白醋腐蚀残留的锈渣，刷洗干净后，将白醋水倒掉就可以。
4：我们再把锅烧热，烧热之后，加上适量的食用油，沾满整个锅，将热油倒掉，加上适量的清水刷洗干净。
5：按照步骤4的过程，反复多做两遍，把锅里的锈渣都清洗干净就可以了，最后将锅底抹上适量的食用油刷洗干净就可以。
