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怎么做韭菜盒子

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怎么做韭菜盒子

平底锅烧热后,刷上一层薄油,将盒子放入锅中,盖上锅盖用中小火烙制当底部上色后,翻个面,再盖上锅盖烙另一面,两面烙至金黄色就熟了,出锅装盘。依次烙完所有的馅料。为了方便食用,我将韭菜盒子从中间切了一刀。外面软软的,内馅鲜香,越吃越上瘾。吃韭菜盒子,配上一碗稀稀的玉米渣粥,吃得特别舒服。

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