鲸鲨鱼刺少，但是鲸鲨是保护动物，不可以食用。谷花鱼刺多，是因为谷花鱼不是鱼纲下的生物种属，而是中国大部分地方夏秋季节稻田养殖的鱼的统称。
类型：谷花鱼多数是鲤鱼和鲫鱼，放入稻田时一般是几厘米的小鱼，待出产时个体均重五两，较大的可到一公斤以上。
特点：谷花鱼多以稻谷花为食物，绿色生态无污染，。外观比池塘鱼线条清晰、颜色金黄，品尝肉质细嫩、味道鲜美。
