盐池滩羊的羊蝎子怎么做

【所需食材】：羊蝎子1000g，葱姜蒜适量，白洋葱一个，郫县豆瓣酱一勺，料酒一勺，花椒一把，桂皮一块，草果一个，八角两个，香叶两片，干辣椒适量，小茴香一把，冰糖几块，盐适量，生抽酱油一勺，老抽一勺。