一、用料
水 根据米的多少决定
大米 用舀米的盒子舀了半盒
瘦肉 250克
姜 少量
盐 少量
香菜 2根
酱油 少量勺
二、瘦肉粥的做法步骤
步骤 1
瘦肉洗干净剁碎装盘
步骤 2
生姜剁碎放进肉里，倒进去大概2勺酱油，一点点盐搅拌均匀放着。
步骤 3
锅里加水加米煮粥
步骤 4
调到煮饭就不用管了，香菜切丁备用。
步骤 5
当米烂了倒进去肉碎，倒进去之后搅拌多次，让肉块全部散开，切好的香菜全部放进去，闷七八分钟，放胡椒粉即可。
步骤 1
大米和薏仁米浸泡一小时。我做粥一般都加入薏仁米。薏仁米有很多功用。薏仁米煮粥，还有美白功效。
步骤 2
瘦肉浸泡去血水后洗净切粒
步骤 3
胡萝卜切粒，香菇、生姜切丝
步骤 4
把肉，胡萝卜，香菇，姜丝，豇豆米，泡好的大米，薏仁米一起放进电压力锅
步骤 5
加少许盐，胡椒粉后，按粥键后，就可以坐等香浓的瘦肉香菇粥出炉了。
