主料:玉米一根、胡萝卜一大根、排骨一根
辅料:干贝5粒、姜片3片
配料:白醋几滴、料酒2小勺、食盐适量
做法:
1、 排骨洗净切块。
2、 胡萝卜,玉米洗净切块。
3、 排骨放入热开水中过一下,滤去血水。
4、 把材料放入电压力锅中,放入干贝,姜片,料酒,白醋。
5、 加入适量的清水。
6、 盖上锅盖,压力锅转到煲汤的位置,也可以炖得久些。
7、 炖好后,打开锅盖,放入适量的食盐即可,也可以再放些胡椒粉,依照个人口味吧。