可以带上高铁。
东北大酱指的是东北特有的一种酱料，东北大酱有豆瓣酱和盘酱两种做的比较多，但现在比较流行的只有豆瓣酱，所以一般所谓的东北大酱对现代人来说就是豆瓣酱。东北大酱不属于危险品，也不属于危害铁路公共安全的违禁品，10斤东北大酱包装好放置在安全适合的地方，比如行李箱里面，可以带上高铁
