土豆西红柿青椒卤怎么做

主料：

番茄1个

土豆1个

熟五花肉200g

辅料：

油适量

盐适量

五香粉适量

洋葱半个

味极鲜酱油适量

制作方法：

1、 备齐材料

2、 番茄、洋葱洗净切丁，土豆去皮洗净切丁，熟五花肉切丁

3、 砂锅加入适量的油，爆香五香粉、洋葱碎，加入肉丁翻炒

4、 加入番茄丁、土豆丁翻炒

5、 加入适量的水，大火烧开，小火炖熟

6、 收汁，加入盐、味极鲜酱油调味

7、 出锅。