食材
娃娃菜(1棵)
鸭蛋黄(3个)
生抽(2勺)
盐(适量)
油(适量)
步骤
1、洗净娃娃菜(可用白菜)、切好
2、三个咸鸭蛋挖出蛋黄(蛋白可以和鸡蛋一起,蒸一个三色蒸蛋)
3、锅中加少许油,油热加蛋黄,炒碎成泡沫状,加娃娃菜(白菜)加少许盐和生抽,拌匀炒烂
4、白菜软烂就可以出锅了。