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芝麻小烧饼的家常做法

   来源:秀美库    阅读: 2.68W 次
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芝麻小烧饼的家常做法

用料:低筋面粉175克、葱花适量、火腿适量、梅干菜适量

步骤:1.油酥要求面粉和食用油使劲搓擦细腻放入盐。并盖保鲜膜醒发30分钟。

2、加入水后原料揉成团放一点糖,油皮要光滑,能出膜

3、把所有配料准备好

4、把油皮面团揪成10个小剂子,油酥也揪成10个小剂子然后把油皮包住油酥,取其中一份擀长,卷起来,所有的卷起来再盖保鲜膜醒发30分钟。

5、取其中一份擀长,撒葱花、火腿、梅干菜卷起来,擀成长方形。

6、表面撒上芝麻,烤箱210℃预热十分钟,烤15分钟左右

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