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火锅鱿鱼做法

   来源:秀美库    阅读: 2.19W 次
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火锅鱿鱼做法

用料:

鲜鱿鱼 1只

黄瓜 1根

不二食堂清油火锅料 1/5瓶≈80g

食用油 2大匙

姜 1块

蒜 2颗

干辣椒 10颗

花椒 20颗

生抽 2小匙

胡椒粉 1小匙

鸡粉 1小匙

香油 2小匙

白糖 2小匙

鱿鱼火锅的做法步骤:

步骤 1 鱿鱼切花刀(嫌麻烦就随便切切,反正鱿鱼君怎么都好吃,木哈哈哈~~)黄瓜切大片蒜切末姜切片

步骤 2 黄金配角登场,不二食堂清油火锅料,提前撕开密封膜,避免手忙脚乱,把鱿鱼给炒老了

步骤 3 油可以稍微多一点点,等热,入姜蒜花椒,微炒

步骤 4 入鱿鱼和干辣椒(事实证明不用加干辣椒了),炒

步骤 5 调味开始:火锅料,鸡粉,生抽,胡椒粉,白糖

步骤 6 鱿鱼翻炒至约7成熟,加黄瓜继续炒,起锅前加香油

1、

鱿鱼迷你八爪清洗干净

2、

锅内倒油,炒香火锅底料,把所有的配料炒香。下鱿鱼

3、

大火翻炒,然后可以加水直接加自己喜欢的食材。火锅就成了 鱿鱼火锅的烹饪技巧

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