东北话梗啾啾的意思，就是说这个东西，吃起来是有点弹性，还有点硬，放在嘴里湫湫弹还有点咬不动，还有点弹性的，东北方言也是东北土话，也分啥地方，有的东北也不用这个东北话，东北农村用这话话的多，特别是老年人，南方人是不会用这个词的
