板栗馒头的做法

用料  

板栗 没细数 

面粉 少倒点 

酵母 5克 

红枣 6颗 

葡萄干 1把 

板栗馒头的做法  

1、白面和荞麦面比例3:2，具体没有称，一袋五克酵母粉温水化开静置五分钟和面，揉成团醒发两倍大。

2、板栗煮熟剥皮，碾碎加少许油炒成泥(我炒的油少，所以有点干，散)，加入红枣丁葡萄干。

3、把他们团成团备用。

4、面团50克，馅料25克，包，面揉圆按扁包入馅料用虎口团成一个球。

5、醒发20分钟，冷水上锅十分钟，关火闷五分。

6、好吃。

板栗馒头的做法

先上超市，买上好的板栗 一斤板栗 回来洗干净，改花刀，上锅蒸20分钟熟透 之后对，成泥 趁热和面粉或在一起 ，500g的面粉 8克的酵母放一点点盐 100g牛奶 300g的 凉水慢慢的或成絮状 ，在用手游曾光滑的面团表面刷一层油 醒自成两倍大，刷油 上锅蒸30分钟 板栗馒头就做成了

板栗馒头的做法

用料

板栗

面粉 少倒点酵母 5克红枣 6颗葡萄干 1把

板栗馒头的做法步骤

步骤 1

白面和荞麦面比例3:2，具体没有称，一袋五克酵母粉温水化开静置五分钟和面，揉成团醒发两倍大。

步骤 2

板栗煮熟剥皮，碾碎加少许油炒成泥(我炒的油少，所以有点干，散)，加入红枣丁葡萄干。

步骤 3

把他们团成团备用。

步骤 4

面团50克，馅料25克，包，面揉圆按扁包入馅料用虎口团成一个球。

步骤 5

醒发20分钟，冷水上锅十分钟，关火闷五分。就可以吃了。