主料 茄子150g 熏肉100g
辅料 盐适量 蒸鱼豉油适量 蒜适量 麻油适量
步骤1.准备一些熏肉，一根茄子，及一些蒜瓣
2、将茄子切成划口子
3、将熏肉切薄片
4、然后将熏肉夹在茄子中间
5、将蒜瓣拍散
6、然后放些蒜瓣，撒些盐
7、然后上锅蒸20分钟
8、蒸好后，浇上蒸鱼豉油
9、再浇上麻油
10、搅拌均即可
小贴士蒸完后再放蒸鱼豉油和麻油然后搅拌均匀
