紫茴子白的正宗做法

茴子白去根手撕成蒜头大小的块

步骤 2

弯角切丝，火腿切丝。

步骤 3

锅烧热，加入干辣椒、火腿弯角翻炒至表面焦黄。

步骤 4

下入手撕好的茴子白，加入调料翻炒2分钟左右出锅。

步骤 5

出锅装盘